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    铁路线路工技师试卷及答案分享


    最能体现饭店产品的质量是( )。

    以下属于客房中心联络员基本职责的有( )。

    客房是酒店出售的主要满足客人休息、睡眠需要的产品。

    客房产品在设计上要注意氛围的整体性,具体在家具的配置上要求色彩和谐、式样一致、风格协调。

    ( )是一切职业道德最基本的道德基础。

    “众人拾柴火焰高”体现了客房员工( )的职业道德规范。

    ( )是客房部的主体,其主要职能是负责客房及楼层公共区域的服务与管理,为客人提供优质的客房产品。

    在高档饭店中很少见到的房型是( )。

    下列说法中错误的是( )。

    设立客房服务中心的前提条件是客房楼层需有较高的( )。

    下列说法中正确的是( )。

    消费者选择、衡量酒店的最基本要求有( )。

    旅游饭店星级的划分与评定中规定:四星级饭店客房类型应有( )。

    大中型酒店客房部在层次上通常分为( )。

    在客房出租出去的当天,以下说法中正确的有( )。

    考察一家酒店,并完成一份关于酒店客房部组织结构、个性化服务、产品价格、人员编制等内容的考察报告

    一般情况下,客房清扫顺序为( )。

    表示该客房因设施设备发生故障,暂不能出租的房间是( )。

    客房服务员每天下班时应将填写好的“服务员工作表”和钥匙一起上交( )。

    客房服务员在确定清扫顺序时,应考虑( )。

    空房的整理应做到的有( )。

    清理烟灰缸和垃圾时有哪些注意事项?下列叙述正确的有( )。

    中式铺床时,将被子翻折( )厘米。

    西式铺床时,毛毯上端应距床头( )厘米。

    煮沸消毒法是将洗刷干净的茶水具置于100℃沸水中煮( )分钟。

    客人使用过的刀、叉、勺、咖啡壶等器皿,最好用( )进行消毒。

    客房中的茶具消毒方法有( )。

    客房清扫卫生质量标准包括( )。

    为保证客房清洁保养的质量,酒店应建立相应制度:住客房内只要有人使用过的地毯,( )必须吸尘一次。

    碱性清洁剂的ph值应( )。

    服务员在整理客房时,遇到“请勿打扰”标志时,服务员暂不提供房间清扫,并在工作单上记下房号及时间,这个暂不清扫的时间是指( )。

    走客房的英文缩写是( )。

    房的设备、家具应采用( )消毒法。

    下列应用干布,切勿用湿布抹灰的是( )。

    开门打扫卫生的意义有( )。

    化学消毒剂消毒方法可分为( )。

    下列属于客房清扫“六净”标准的有( )。

    客房清扫过程中,抹尘的正确做法是( )。

    客房服务员在清扫住客房时,正确的操作步骤有( )。

    客房的清洁要求有( )。

    饭店常见的虫害类别有昆虫类、啮齿类和菌类。

    未清扫房的英文缩写是vc。

    整理走客房_时可先卫生间后卧室,这样可以让弹簧床垫和毛毯等透气,达到保养的目的。

    清扫客房时,服务员可以将房内客用脏布件作为清洁擦洗的用具。

    以下属于饭店客衣的返送方式的是

    厚实毛料、大衣类衣服多在冬天穿着,颜色经深色居多,通常都穿着一段时间才洗涤一次,污垢程度相对比较严重,对这类衣服一般采用洗涤的方法是( )。

    洗衣房的上浆粉可以用( )代替。

    饭店常见的洗衣服务有哪几类?

    收取客衣前需仔细核对洗衣单,查看衣服数量、洗衣类型、房号、客人签名等信息。

    客人放在洗衣袋内但未填写洗衣单的衣物客衣可直接拿到洗衣房清洗。

    做夜床时,标准间一人住时,一般( )。

    开夜床服务主要包括以下哪几项工作?

    开夜床服务一般由早班客房服务员来完成。

    送致意品是为了体现饭店的接待礼遇规格,赠品如小挂件、小食品、鲜花等。

    开夜床服务是一种亲切的对客服务形式,目的是为客人准备惬意而愉快的休息和睡眠环境。

    英式管家服务起源于( ),在( )得到了极大的发展。

    现代管家主要存在以下哪几个领域?

    管家在客人到达酒店前要详细了解预订客人的信息资料,通过客史档案熟悉客人的习惯与爱好,提前对预进的房间进行设施设备的检查,跟踪鲜花、水果是否配备到位,并保证质量。

    酒店管家提供的服务等同于一般意义上的委托代办服务,既金钥匙服务。

    以下属于特色客房的是

    以下属于特色客房布置原则的是

    特色客房的特色可以体现在哪些方面

    虽然不同的饭店产品有其不同的特色,但是饭店产品有其必要的组成要素,是( )。

    儿童客房设计中,安全性是第一的。

    酒店应该为儿童客房提供专门的洗浴用品。

    在对vip客人的接待中,需要随时做好( )服务。

    为了方便住客,客房服务中心通常实行( )小时值班制。

    洗衣服务分为快洗和慢洗(普通服务),费用相差( ),需要向客人说明,以免结账时出现争执。

    服务员在收发客衣时做得不对的是( )。

    下列哪项不属于客房服务项目( )。

    我国一些酒店在客房区域设立了( ),它集酒店的前台登记、结账、餐饮、商务中心及客房贴身管家服务于一身,为客人提供更为舒适的环境。

    夜床服务中一般将( )放在床尾。

    夜床服务中,为客人开床,应将被子向外折成( )。

    客人住店期间的服务有( )。

    以下哪些客房服务项目是( )。

    以下观点正确的有( )。

    以下开夜床服务中正确的是( )。

    客房服务过程中的“三轻”包括( )。

    下列属于饭店服务基本原则的有( )。

    开夜床服务的英文表述是night bed service

    服务员开夜床时,若客人正在休息,则不必做夜床

    规范化、标准化的服务是个性化服务的基础和前提。

    管家服务是高星级饭店客房服务特色与品质的体现,也是饭店重要的营收渠道。

    调研一家酒店的管家,对其现状进行评价,并对酒店的该服务内容进行给出建议。

    以下不属于客房棉织品的是

    ( )哪一种织物柔软透气、使用舒适,但容易起皱、褪色、泛黄、不耐用?

    客房部购买床单时要考虑其缩水率,棉布的缩水率一般为( )。

    以下属于客房四巾外观质量辨别依据的是

    断裂强力关系毛巾的洗涤次数与使用寿命。

    纱支是组成成品布的最基本的单位,纱支的数字与其粗细成反比。

    客房部kpi考核指标不包括以下哪一项?

    以下哪一项不属于kpi考核原则?

    客房部在制定客房清洁卫生程序时要符合( )等原则。

    二八原理为绩效考核指明了方向,也是kpi考核的理论依据。

    kpi考核指标的选取可以比较随意,不需要关注企业当前需要集中力量改进和解决问题的项目。

    客房部主管通常要对清扫后的客房进行抽查,抽查的数量一般不得少于其所管辖管客房数量的( )。

    在客房清洁卫生管理中,( )是供客房部经理作“白手套”式检查时使用填写的。

    检查人员通过( )的方式可以检查客房用品是否齐全,是否按规定位置摆放。

    主管通常要对客房进行抽查,主管查房的作用是( )。

    查房的作用有。

    产品决定痛点,痛点决定思路。

    痛点思维就是要紧盯宾客的需求。

    下列属于饭店质量管理安全范围的是。

    下列属于饭店安全管理要求的是

    星级饭店应制定突发事件处置的应急预案,突发事件指的是( )。

    饭店突发事件的处置的原则有( )。

    检查人员通过( )的方式可以检查客房用品是否齐全,是否按规定位置摆放。

    检查员通过( )的方法可以辨别客房内有无异味。

    在对客服务质量的检查监督中,采用( )的方式更能真正发现问题和了解员工的真实表现。

    饭店在楼层走廊装配的防火设施设备有( )。

    客房房门上的安全装置有( )。

    以下属于酒店安全设施设备的是( )。

    客房清洁卫生质量控制的途径有( )。

    制作窗帘所采用的织物纤维中,细纤维的特点有( )。

    哪些材质燃烧引发的火灾不可以用水来冷却扑灭( )?

    酒店内客房区域常见的消防器材有两大类,即消防栓和便携式灭火器。

    突发事件应包括火灾、自然灾害、饭店建筑物和设备设施事故、公共卫生和伤亡事件以及社会治安事件等。

    客房领班检查服务员的工作,一般采取不定期抽查形式。

    客房产品及服务是否合格,最终以是否能满足酒店质量标准为判断依据。

    以下包含饭店节能减排应遵循的“4r” 原则内涵的是( )。

    精品饭店通常具有的特点有( )。

    绿色消费指宾客在饭店消费时,关注的是( )。

    饭店节能减排应从硬件和软件两方面着手,主要内容有( )。

    环境保护已经成为全人类的共同任务,酒店应以可持续发展为理念,将环境保护融入客房的管理中,促进酒店合理利用资源,降低能源消耗,提供绿色产品,以赢得顾客信任和市场竞争优势,树立良好形象。

    “绿色客房”是指为顾客提供的客房产品和服务符合充分利用资源、保护生态环境和对人体无害的内容和要求。

    环境保护已经成为全人类的共同任务,酒店应以可持续发展为理念,将环境保护融入客房的管理中,促进酒店合理利用资源,降低能源消耗,提供绿色产品,以赢得顾客信任和市场竞争优势,树立良好形象。

    饭店星级评定倡导绿色设计、清洁生产、节能减排、绿色消费的理念。

    绿色客房是指无建筑、装修、噪声污染、室内环境符合人体健康要求、客房内所有物品、用具的材料及使用方式都符合环保要求的客房。

    客房服务员在日常工作中,要有( )意识,注意回收各种有价值的物品,再次利用,还要防止因使用不当而造成的损耗。

    以下属于客房中的多次性消耗用品的有( )。

    客房部应尽量少用或不用( )等对环境有污染破坏作用的物料用品。

    下列信号的分类方法不正确的是( )。

    下列叙述正确的是( )

    信号f(t)=cos2t sin3t 周期为( )

    信号f(k)=是( )

    f(t)波形如图所示,其表达式为( )

    积分等于( )

    下列关于冲激函数性质的表达式不正确的是

    下面关于能量信号和功率信号说确的是( )

    下列说法不正确的是( )。

    什么是信号,信号的分类有哪些?

    什么是系统,有哪些分类。

    什么是阶跃函数,什么是冲激函数,关系

    阶跃函数的性质

    冲激函数的性质

    如何判断系统是否线性?

    如何判断系统时变、时不变。

    做图中1.5的(1)(3)

    已知系统框图如图所示,则系统的微分方程为( )

    线性系统响应满足以下规律( )

    下面说确的是

    下列等式不成立的是( )。

    单位阶跃序列ε(k)与单位脉冲序列δ(k)的关系为( )。

    ε(k) ∙ε(k-5)=( )。

    若描述某离散时间lti系统的差分方程如下,系统的单位脉冲响应h(k)是( )。 y(k) 3y(k-1) 2y(k-2)=f(k)

    求ε(k-2) *ε(k-5)=( )。

    已知系统差分方程为y(k) 3y(k-1) 2y(k-2)=f(k),已知y(-1)=0,y(-2)=0.5,激励为 则系统的零输入响应是( )。

    f1(k)、 f2(k)如图所示,已知f(k) = f1(k)* f2(k),求f(2) =( )。

    离散序列f(k)的时域分解是

    离散系统的零状态响应等于激励信号f(k)与单位样值响应h(k)的卷积。

    周期信号的频谱如图,则的三角型傅里叶级数表达式( )。

    下列哪个是傅里叶正反变换对公式( )。

    如图所示,其傅里叶变换为,则和 分别为( )。

    判断: 周期性的连续时间信号,其频谱是离散的、非周期的。

    信号在时域中压缩,在频域中也压缩。

    周期信号的频谱是离散谱,非周期信号的频谱是连续谱。

    判断:周期信号的傅里叶级数的指数形式和三角函数形式 指数形式: 三角函数形式:

    判断:周期信号的波形,则信号频谱的谱线间隔为2hz。

    判断:|fn|是n的偶函数,双边幅度谱的谱线高度为单边幅度谱的一半,且关于纵轴对称。

    连续周期信号f(t)的频谱f(jw)的特点是 ( )。

    下面说法不正确的是( )。

    如何理解马克思主义哲学的实质(或者说它的实质是什么)?马克思主义哲学有何特点?

    意识的本质是()

    “一念发动处,便即是行了”是()的观点

    人与世界关系的根本基础是()

    马克思主义哲学的首要的基本的观点是()

    实践具有以下几个方面的特点:()

    实践的结构包括()

    静止是绝对的

    交往活动中只有主体。

    “尺缩时滞”表明时空随着物质运动速度的变化而变化。

    以下哪些属于人化自然?

    马克思主义认为,物质财富的源泉包括哪些因素?

    要真正实现自然的人化与人的自然化之间的统一,必须做到 ( )

    马克思主义哲学在自然观上客服了旧自然观的哪些因素?

    当代生态危机有哪些表现? 

    在人类社会早期,由于社会生产力水平极其低下,人类与自然界之间是征服与被征服的关系。

    黑格尔的自然观属于典型的唯心主义自然观。

    资本主义私有制是建立在利益分化和利益对抗基础上的社会关系。

    人类社会和历史产生必不可少的物质前提是

    唯物史观认为,人类历史发展的主体是

    人类实践活动的基本形式是

    社会基本矛盾运动的起点和归宿是

    马克思主义认为,阶级是一个( )范畴

    恩格斯在马克思墓前的讲话中将马克思的两个伟大发现概括为:

    构成人类社会有机结构的主要领域有:

    一般而言,唯心主义坚持的是英雄史观。

    人类历史的前进运动始终表现为直线上升、一帆风顺的趋势。

    管理是一门不精确的学科

    管理的二重性是指管理的科学性和艺术性

    股份有限公司的股东人数设有上限

    gdp增长率是管理效率指标

    高层管理者最重要的管理技能是( )

    管理的目的是实现( )

    管理的基本职能有计划、组织、( )和控制

    管理( )唯一正确的答案

    某企业有一个不成文的惯例:新分配来的大学毕业生都必须到最艰苦的部门进行两年左右的“锻炼”,用严格的监督和控制手段,迫使他们在工作中较快的进入角色。你认为该企业的做法是基于哪种理论?( )

    对经营与管理进行明确界定的管理学家是( )。

    下面哪个学派主张用数学方法来分析和表述管理?( )

    “没有一成不变、普遍适用的最佳管理理论与方法”是哪个学派的主张?( )

    科学管理的主要目的是提高( )

    基于“霍桑实验”的人际关系学认为企业中存在着( )组织

    某厂生产一种产品,其总固定成本为200000,单位产品变动成本为10元,产品销售价格为15元。该厂盈亏平衡点的产量应为( )件。

    针对欧家对我国纺织品的配额限制,某公司决定在北非投资设立子公司,这种决策属于( )。

    决策树适合下列哪种类型的决策( )。

    根据经营单位组合分析法,将高市场占有率,低销售增长率的产品称为( )产品。

    管理的重心在经营,经营的重心在( )。

    期望值就是在不同的自然状态下( )期望达到的数值。

    根据决策专家西蒙的有限理性决策模型,决策时一般遵循( )原则。

    政策明确告诉管理者能做什么和不能做什么

    计划工作程序的最后一步是通过预算使计划数字化

    计划工作的灵活性原理应用于实施计划中

    计划是管理的( )职能

    组织战略一般分为公司层战略、事业层战略和( )层战略

    目标管理最先由管理彼得•德鲁克提出,一般简称为( )

    下级不能越级请求工作,但可越级反映或提出意见

    组织面临的环境越复杂,经常变动,组织越应该分权。

    非正式组织的存在对正式组织而言弊大于利

    组织具有三个特征:目标、人员和( )

    当组织规模一定时,管理幅度与管理层次之间呈( )关系

    要正确发挥参谋的作用,首先要明确( )关系

    扁平式组织结构的优点之一是信息传递速度( )

    以直线为基础,在各级行政领导之下设置相应的职能部门从事专业管理的组织结构形式是( )

    下列哪类组织最适合采用矩阵制组织结构( )?

    事业部制有三个中心,其中事业部是( )

    企业集团由( )、紧密层、半紧密层和松散层等四个层次构成

    事业部制是一种( )权的组织模式

    团队的构成要素可归纳为( )

    推动组织变革的动因有哪些因素,请进行分析和说明。

    有些领导从某一职位退下来后,常抱怨“人走茶凉”,这反映了他们在位时,在组织中拥有的权力更多的是( )

    管理方格图中,1.9型对应的是哪种领导方式( )?

    按照菲德勒权变理论,在最为有利和最为不利的领导情境下,采取( )型的领导方式较好

    当某一下属学识和经验较强,但不愿承担工作责任时,领导最好采取( )领导方式

    领导的本质是( )

    领导生命周期理论,是基于下属( )的权变领导理论

    领导连续统一体模型是针对领导决策风格提出的领导( )理论

    据调查,大学生求职时非常关注用人单位是否提供“五险一金”,这体现了马斯洛需要层次理论中的( )。

    小刘大学毕业后在一家公司工作,几年来他工作积极,最近和其他人合作,成功地开发了一个新程序,领取了较丰厚的奖金,开始时很高兴,随后不久,他无意之中看到了领发奖金清单,脸色一下子就阴沉下来了,你认为哪种理论可以较好地给予解释( )?

    王鹏的父亲为了鼓励他发奋学习,向他提出:如果下学期每门功课考试都达到90分以上,就给予奖励。在下述什么情况下,王鹏会得到激励而用功学习( )?

    对激励需要或需求进行研究的激励理论称为( )型激励理论

    麦克利兰将人的高层次需要分为:成就需要,( )需要,社交或归属需要

    赫茨伯格认为:与工作性质和内容相关,可以让员工感到满意的因素是( )因素

    外科实习医生在第一次做手术时需要有经验丰富的医生在手术过程中对其进行指导,这是一种( )

    控制过程的第一步是( )

    “治病不如防病,防病不如讲究卫生”。根据这一说法,下面哪种控制方式最重要( )?

    要使控制工作在计划出现失常或者预见不到的情况下保持有效,所设计的控制系统必须具有( )

    控制是预测和监视组织各方面的活动,保证组织实际运行状况与计划要求保持( )适应的一项管理职能。

    反馈控制的损失成本( )。

    控制的自律性原则是指控制中鼓励和引导员工进行( )。

    什么是自发辐射?有什么特点?

    什么是受激辐射?有什么特点?

    1.下列谱线增宽形式中属于均匀增宽是 哪些是非均匀增宽 。 a、综合增宽 b、碰撞增宽 c、多普勒增宽 d、自然增宽

    2.光与物质存在的相互作用包括 。 a、自发辐射 b、自发吸收  c、受激辐射  d、受激吸收

    3.自发辐射、受激辐射和受激吸收之间的关系?

    5.均匀增宽介质的增益饱和的含义

    1、调q的目的是什么?简述调q的原理?调q的方法有哪些?

    以下哪一项不属于贝塔朗菲总结的系统的基本特性?

    西方围绕复杂系统产生的“新三论”包含以下哪一项内容?

    满意就是总体最优,而不是各子系统的要素最优。

    系统工程的核心思想认为发明就是创造。

    日本丰田公司发明了流水线生产模式,有效的降低了汽车的制造成本。

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