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【单选题】下列哪种情况可将物体看作质点?
【单选题】以下四种运动,其加速度矢量保持不变的是
【单选题】下列关于力和运动关系的说法中,正确的是
【单选题】人造地球卫星绕地球作椭圆轨道运动,地球在椭圆的一个焦点上,则卫星
【单选题】关于刚体对轴的转动惯量,下列说法中正确的是
【单选题】以下说确的是
【单选题】关于刚体,错误的说法是
【单选题】在定轴转动中,如果合外力矩的方向与角速度方向一致,则以下说确的是
【单选题】对一运动物体,当它受的力很大时,以下说法中不正确的是
【单选题】下列哪种力不属于弹性力?
【单选题】体重相同的甲乙两人,分别用双手握住跨过无摩擦滑轮的绳子两端,当他们由同一高度向上爬时,相对于绳子,甲的速度是乙的两倍,则到达顶点情况是:
【单选题】一质点沿x轴运动,其运动方程为 ,式中时间t以s为单位。当t=2s时,该质点正在:
【单选题】在一定时间间隔内质点系的动量守恒,则在该时间间隔内,质点系所受
【单选题】一质点作直线运动,某时刻的瞬时速度,瞬时加速度,则一秒钟后质点的速度
【单选题】一质点沿半径为r的圆周作匀速率运动,每t秒转一圈,在2t时间间隔中,其平均速度大小和平均速率大小分别为
【单选题】某质点的运动方程为x=3t-5t3+6(si),则该质点作()
【单选题】一质点在平面上运动,已知质点位矢的表示式为r=at2i+bt2j(其中a,b为常量),则该质点作
【单选题】判断下列各句中正确的是
【单选题】在两个质点组成的系统中,若质点之间只有万有引力作用,且此系统所受外力的矢量和为零,则此系统( )
【单选题】有两个力作用在一个有固定转轴的刚体上: (1)这两个力都平行于轴作用时,它们对轴的合力矩一定是零; (2)这两个力都垂直于轴作用时,它们对轴的合力矩可能是零; (3)当这两个力的合力为零时,它们对轴的合力矩也一定是零; (4)当这两个力对轴的合力矩为零时,它们的合力也一定是零. 在上述说法中
【判断题】质点位移的大小等于路程
【判断题】平均速度的极限值叫做瞬时速度,简称速度。
【判断题】已知加速度可以通过求导运算求速度和运动方程。
【判断题】切向加速度改变速度的大小
【判断题】法向加速度就是向心加速度
【判断题】若一参考系相对惯性系作加速运动,这个参考系是非惯性系。
【判断题】牛顿第二定律只适用于质点的运动
【判断题】作用在质点上的力撤销以后,加速度逐渐减小到零。
【判断题】作用力和反作用力同时产生同时消灭
【判断题】冲量是过程量,动量是状态量。
【判断题】质点所受合外力的冲量等于该质点动量的增量。
【判断题】质点沿任意闭合路径运动一周时,保守力对它所作的功为零。
【判断题】保守力对质点作的功等于质点势能的增量
【判断题】重力势能属于物体而与地球无关
【判断题】刚体最基本的运动是平动和绕转轴的转动
【判断题】平动刚体不可视为质点
【判断题】定轴转动刚体的角加速度与刚体所受的合外力矩成反比,与刚体的转动惯量成正比
【判断题】直升飞机在机尾附加一侧向旋叶是为了防止机身的反向转动
【判断题】鱼雷尾部左右两螺旋桨沿相反方向旋转是为了防止发生不稳定转动。
【判断题】刚体所受合外力为零时,刚体保持静止。
我国的法定分析方法有标准(gb)、行业标准和地方标准等。其中行业标准为仲裁法。
国际组织中与食品质量安全有关的组织主要有国际标准化组织(iso)、世界卫生组织(who)、食品法典委员会(cac)、国际制酪业联合会(idf)、国际辐射防护委员会(icrp)、国际葡萄与葡萄酒局(iwo)。
cac制定的9项标准,包括了食品中农药残留最大标准、兽药最大标准、农药再残留最大,但不包括有害元素和生物毒素的标准。
按照标准的具体内容可将cac的标准分为商品标准、技术规范标准、标准、分析与取样方法标准、一般准则及指南五大类。
国际aoac是世界性的会员组织,但不属于标准化组织。
测定样品中挥发性酸含量时,可用水蒸汽蒸馏样品,将馏出的蒸汽冷凝,测定冷凝液中酸的含量即为样品中挥发性酸的含量。
灭酶法预处理样品中常用的温度是100℃左右。
皂化法是利用热碱溶液处理样品提取液,以除去脂肪等干扰杂质。其原理是利用盐酸-乙醇溶液将脂肪等杂质皂化除去,以达到净化目的。
对样品进行理化检验时,采集样品必须有。
常压干法灰化的温度一般是。
误差的计算结果值可能有正数也可能有负数。
真实值是指某物理量本身具有的客观值或实际值。随着科学技术的进步,检测结果能逼近真值并达到真值。
误差和偏差是两个不同的概念,误差是以真实值作为标准,偏差是以多次测量值的平均值作为标准。
系统误差可以进行修正,随机误差无法进行修正。
某物质真实值为20.3402,测定值为20.3400,则绝对误差为0.0002。
对于普通50ml的滴定管,最小刻度为0.1ml,下列记录数据合理的是。
下列数字中哪个数字的有效数字是三位?
当有一组测量值,其总体标准偏差σ为未知,要判别得到这组数据的分析方法是否可靠,应该选择下列方法中的哪一种?
分析结果的置信度要求越高,即说明置信区间越小。
想得到科学精确的有效数字,必须对检验数据进行多次连续的修约。
拟舍弃数字的最左一位数字等于5,且其右无数字或皆为0时,若所保留的末位数字为奇数则进一,偶数则舍弃。
嗅觉的灵敏度可以通过长时间嗅闻高浓度气味挥发物质进行训练而提高。
食品感官分析的测量活动是根据评价员在视觉、嗅觉、味觉、听觉和触觉方面的行为反应数据,在产品性质和人的感知之间建立一种联系,从而表达产品性质及数量关系。
对于不宜直接感官分析的样品,可将样品以一定比例稀释后,然后再品尝。
食品色彩的饱和度与其新鲜度有关,而色彩的明亮度则与食品的成熟度有关。
作味觉检验时,应按照性由强到弱的顺序进行。
在感官分析中,味觉检验比嗅觉检验更重要。
食品感官分析的组织活动是是感官分析顺利开展的前提。
感冒的人员,不适合做感官分析测试。
判断食品是否掺假掺杂,有时候可以很简单地通过品尝就能得出结论。
嗅觉检验时,应按照性由强到弱的顺序进行。
质构分析是经验式的测量方法,与构成物质的分子基本结构性质和这些分子的聚集性特征有关。
比旋光度是一个无量纲的物理常数。
溶液的折射率一般随着浓度的增大而递增。
相对密度、折射率、旋光度等物理常数可间接地反映食品的组成成分含量。
水的色度是指被测水样与一组有色标准溶液的颜色比较值,测定结果以度来表示。
物理特性分析大多数都是无损分析,这是物理方法分析的特点之一。
水分活度和水分含量都能真实而准确地反映食品中含水的状况。
碳水化合物分析中,对于非还原糖的测定,往往最终会转化为还原糖的测定。
黏度越大的食品,就越不容易变质,因为它的含水量低。
在测量深色食品的还原糖含量时,澄清剂的选择也是一个非常重要的影响因素。
根据化学结构和性质,碳水化合物是属于一类( )的化合物。
奶粉中糖分测定时,常选用( )作为澄清剂。
( )测定是糖类定量的基础。
直接滴定法测定食品中还原糖时,可直接用化学方程式计算结果。
重量法测定的纤维素为粗纤维。
高锰酸钾法测定还原糖不受样品颜色影响。
水分含量测定方法中,直接测定法得到的结果准确度一般情况下要高于间接法。
对于热稳定性好的食品,可以采用高温干燥,温度可采用130℃甚至更高。
可采用蒸馏法测定香料中的水分含量。
直接干燥法可以测出食品中所有的水分。
水分活度是指溶液中水的逸度与纯水逸度之比值,也可以近似表示为溶液中水蒸汽百分含量与纯水百分含量之比。
索氏提取法是分析食品中脂类含量的一种常用方法,可以测定出食品中的游离脂肪和结合态脂肪,故此法测得的脂肪也称为粗脂肪。
采用罗兹-哥特里法测定乳制品中的乳脂肪含量,需利用氨-乙醇溶液破坏乳的胶体性状及脂肪球膜。
缩水甘油酯是一类致癌性物质。
氯丙醇酯类主要产生于油脂精炼的脱臭阶段。
用高效液相色谱法测定甘油酯组成时,根据色谱图以保留时间定性,以峰高、峰面积定量。
氨基酸测定方法中,邻苯二甲醛法为比色检测方法。( )
蛋白质溶液在238 nm波长下有吸收,其吸收是基于蛋白质的芳香环残基的选择性吸收作用。( )
蛋白质与福林-酚试剂反应,产生( )色复合物。
离子交换色谱分离氨基酸时,( )先被洗脱下来。
下面氨基酸的测定方法中,属于荧光检测方法的是。( )
酸不溶性灰分反映的是环境污染混入产品中的泥沙及样品组织中的微量氧化硅。
面粉加工精度越高,颜色越白,其矿物质含量就越高。
食品中的待测定无机元素,一般情况下都与有机物结合,以金属有机物的形式存在于食品中,故都应采用干法消化法破坏有机物,释放出被测定成分。
测定贝类中的汞含量可以采用干法灰化的方法,使用缩短时间来防止汞的挥发。
测定总灰分时,可以直接称样后把坩埚放入马福炉中灼烧,灰化结束后,待炉温降至室温时取出坩埚。
食品中所有酸性成分的总量就是总酸度,它包括未离解的酸的浓度和已离解的酸的浓度。
牛乳酸度可以用°t来表示,指的是滴定10ml牛乳所用去的0.1000 mol/l氢氧化钠的体积数。
被测溶液的h 浓度就是食品样品的有效酸度。
新鲜的油脂常常是中性的,不含游离的脂肪酸,因此测定油脂的酸度就可以判断油脂的新鲜程度。
食品中酸的种类很多,分为有机酸和无机酸两类,主要是无机酸
脂溶性维生素进行皂化时,为防止维生素的氧化分解,可加入抗坏血酸保护。
长期缺乏任何一种维生素都会导致相应的疾病,所以平时我们要多摄入维生素,多余的维生素会排出体外,不会引起维生素中毒。
微生物的生长与它们对某些特定的维生素的需求有关,因此在微生物分析法中,将某些微生物在含维生素的样品抽提液中的生长速率,与在含已知量维生素对照溶液中的生长速率进行对比,从而得出样品中该维生素的含量。
维生素a极易被光破坏,实验操作应在微弱光线下进行。
二硝基苯肼法可用于测定食品中总抗坏血酸的含量
薄层色谱法测定食品中糖精钠时,是在酸性条件下用乙醚提取。( )
苯甲酸和山梨酸沸点均较低,都可用气相色谱法测定。( )
hplc法测定食品中糖精钠含量,样品加热除去二氧化碳和乙醇后须( )处理。
hplc法测定食品中合成色素时,在一定的柱长下,色谱峰的宽度主要决定于色素在色谱柱中的。( )
午餐肉中亚硝酸盐测定时,样品以( )除蛋白质。
我国“食品中污染物标准(gb 2762-2012)”中规定食品中的污染物,包括除农药、兽药和真菌毒素以外的污染物。
食品病原微生物的检测可以主要使用生化检测和分子生物学检测方法。
辐射保藏技术属于一种冷杀菌技术。
生物芯片法用于转基因食品检测,具有高通量、微型化、自动化和信息化的特点。
检测塑料包装制品中丙烯腈含量常使用的是液相色谱法。
新食品原料是指在我国无传统食用习惯的以下物品:动物、植物和微生物;从动物、植物和微生物中分离的成分;原有结构发生改变的食品成分;其他新研制的食品原料;转基因食品;保健食品。
如某食品原料与已公布的新食品原料在种属、来源、生物学特征、主要成分、食用部位、使用量、使用范围、应用人群、采用工艺和质量要求基本一致,可界定为非新食品原料。
据新食品原料可能的潜在危害,选择必要的其他敏感试验或敏感指标进行毒理学试验,或根据专家评审委员会的评审意见,验证或补充遗传学试验。
卫生计生委新食品原料的安全性审查结论,对符合食品安全要求的,准予许可并予以公告;对不符合食品安全要求的,直接给予不予许可的公告。
其他新研制食品原料,应对其来源、主要成分理化特性和化学结构,相同或相似物用于食品的情况等方面进行说明。
天然蜂蜜中不应含有β-呋喃果糖苷酶残留。( )
dna的稳定性优于蛋白质。( )
近红外光谱不能反映含氢基团(如c-h、o-h、n-h等)振动的倍频和合频吸收。( )
红茶籽油和葵花籽油中均含有丰富的。( )
碳稳定同位素比值是指在某一物质中碳的两种同位素( )的比值?
转基因食品已被确认为不安全食品。
辐照食品都是安全的。
高温油炸食品中存在着多种食品安全隐患,例如丙烯酰胺的形成。
食品病原微生物的检测目前常用的分析方法主要有化学法和生物法。
水分活度高的食品,在长期保存过程中也会产生多种有毒有害物质。
【单选题】以下不属于原始社会教育特点的是_____。
【单选题】古希腊斯巴达的教育目的是培养_____。
【单选题】受教育权的普及对社会发展起到了不可估量的作用,满足了人的发展需要,促进了人的发展。对受教育权的普及产生重要影响的教育制度是_____。
【单选题】20世纪60年代,提出终身教育思想的是_____。
【单选题】在教育目的价值取向问题上,主张教育是为了使人增长智慧,发展才能,生活更加从充实幸福的观点属于______。
【单选题】根据各级各类学校的不同任务而确立的对所培养的人的特殊要求,这是教育目的体系中的____。
y=sinxcosx 是奇函数.
y=3cosx是基本初等函数.
y=cosu, u=1 3x 的复合函数是y=cos(1 3x)
连续函数一定有界.
y=lnx,(x>0)是奇函数.
下列不是函数三要素的是( )
的定义域为( )
已知函数,则 f(f(2))= ( )
函数y=sin(3x)的最小正周期是( )
与y=x是同一个函数的是( )
当时,tanx的极限不存在.
若函数f(x)在点x0处极限存在,则f(x)在x0处一定连续.
常量0为无穷小.
若f(x)在点x0 连续,f(x0-0)=f(x0) .
若函数f(x) 在点x0连续,则不一定存在.
极限 ( )
设在点x=0连续,则a的值等于( )
函数,则x=3是函数f(x)的( )
f(x)在x0处左、右极限存在是f(x)在x0处连续的( )
函数y=f(x)在点x0处可导,则y=f(x)在点x0处连续.
函数积的导数等于函数导数的积.
的二阶导数 .
函数在某点不可导,函数所表示的曲线在相应点的切线一定不存在.
设f(x)在x=2处可导,则 ( )
若 ,则 ( )
函数在处的微分为( )
设,其中f(0)=0 ,则a可表示为( )
在点x=0处的导数是( )
如果函数 y= f(x) 在(a, b) 内可导,并且一有惟一的驻点,则此驻点必是极值点.
如果函数f(x)在(a,b)内单调递增,则函数-f(x)在(a,b)内单调递减.
若f(x)是[a,b]上的可导函数,且f(a)=f(b) ,则至少存在一点ξ,使 .
设函数f(x)在区间(a,b)内满足 ,则函数在此区间内是( )
函数y=ln(x2 2)在区间[-1,2]上的最大值.最小值分别为( )
若(0,1)是曲线y=x3 bx2 c的拐点,则b,c=( )
若曲线y=ax3 bx2有一个拐点(1,3),则a,b的值为( )
函数导数不存在的点不可能是极值点 .
函数在定义域内的极大值一定为最大值.
如果函数y= f(x)在x0处 ,则x0是其极值点.
一函数的积分曲线族上横坐标相同点的切线是平行的.
同一函数的任意两个原函数的差是常数.
函数f(x)的原函数加上常数就是不定积分.
在下列各式中与 相等的是( )
若f(x)的一个原函数为lnx,则 ( )
如果,则f(x)=( )
如果,那么( )
下列等式正确的是( )
连续函数在闭区间[a,b]上的定积分不一定存在.
定积分换元时,积分上下限也要换.
定积分与其相应的曲边梯形的面积相等.
函数f(x)在[a, b]上的定积分就是由x=a, x=b, y= f(x),y=0四条曲线所围成的图形的面积.
广义积分是收敛的.
下列式子正确的是( )
( )
已知,则( )
若,则( )
影术诞生于( )年。
摄影史上的第一个发现倒立的影像的人是( )。
摄影的典型特点是( ) 。
艺术摄影包括( )类。
贝歇尔夫妇拍摄的工业建筑属于类型学摄影。
电子闪光灯发光的四大特性:( )。
镜头的种类主要包括( )。
滤色镜可归为三大类:( )。
下列( )镜头属于135 相机广角镜头。
适合135 相机的焦距是 500mm 的镜头是( )镜头。
拍摄运动人物时一般选择af-c/连续自动对焦对焦模式。
af的符号是指( )。
使用( )卡测光能得到正确的曝光。
标准灰是18%反光率所产生的灰色影调,也称 v 区中灰,是曝光的基准。
自动调焦的测距方式有( )。
想要取得小景深的照片应选用()。
快门是控制曝光时间长短的装置
镜头焦距越短,景深越长。
当光圈不变,物距不变的情况下,镜头(焦距)越短,景深越大。
当用 1/60 秒,f/8 光圈曝光正确时,如用 f/4 光圈,曝光时间为()。
摄影画面由于影调的亮暗和反差的不同,分别以亮暗分为亮调,暗调,中间调;以反差分为硬调,软调,中间调等多种形式。
摄影的视觉要素包括()。
四代电光源分别是白炽灯、()。
最常用的脸部塑形光是()。
三角形布光法中三个主要光线是()。
影像构成要素包括:()。
摄影构图除了常见的基础构图、综合构图外还包括:()。
同场景要想主体比例大要用()镜头。
在画面影调中占主要地位的影调是基调。
摄影构图中,下列哪几类属于同一类构图方法(),主要体现画面的均衡体验。
拍摄剪影要按照()的正确曝光为基准。
新闻摄影的基本功能是一种(图文结合)的有效信息传播方式。
夸大前景,要使用()镜头。
摄影艺术语言:是摄影艺术中造型因素和手段的统称,其中最主要的是光、影调(色彩)、 线条。
新闻摄影的五个要素是,事件发生的时间、地点、人物、什么事件、为什么发生。
“决定性瞬间”是()提出的。
对摄影艺术语言的解读主要包括( abcde )。
摄影作品分析的步骤 ()。
想要成功地拍摄人物应该怎么做? ( abc )
创作者的背景资料和创作简史在分析摄影作品中是不重要的。