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    二级英语考试搜题软件


    who said that education is what remains after one has forgotten everything one has learned in school?

    what does the phrase catch z’s mean?

    which of the following is not an onomatopoeia?

    attending classes consistently may not always seem entirely necessary, but doing so will benefit you in the long run.

    joining clubs and societies will help you meet new people and will also look good on your current or future resume.

    what does the phrase "by the skin of my teeth"mean?

    how did greece philosophy assess students?

    what principle of assesent is finnish education famous for ?

    according to a famous saying,fashion is in europe, living is in america, but eating is in china.

    which two philosophies dominating chinese culture greatly influence chinese food culture?

    which philosophy emphasize balanced diet a lot?

    which word can be used to describe experts in cooking and tasting food?

    which of the following is not a punctuality-conscious country?

    "moroccan time" can mean anything from being an minute up to an hour late for a personal meeting.

    giving the thumbs up to somebody in greece is equivalent to being friendly.

    italians are masters of non-verbal communication

    body language is always universal.

    in muslim,it is offensive for a man to look a woman in the eye or even to glance at her in a more than cursory fashion.

    who says "to travel is to live"?

    people who take a holistay travel far away from home.

    the wow travelers complain everything they see.

    xu xiake had been to yellow mount twice.

    what do you need to prepare before hitting the road?

    to hit the road means to bump into the road.

    overtouri is a neologi which means a person goes to the sanme place too many times.

    what do people in barcelona think that touri is destroying?

    which philosopher viewed that love is just an illusion designed to make us have children ?

    which philosopher first proposed that love makes us complete?

    "have a crush on " means "have a strong feeling of love, especially one that an old person has for someone younger who they do not know well, but do not have a relationship with them."

    “have a relationship with ” means the same as “cheat on ”.

    which expression is similar to "i adore you" ?

    sexual orientation is about who you are attracted to and who you feel drawn to romantically, emotionally, and sexually.

    gender identity is about who you are— male, female, genderqueer, etc.

    liang shanbo and zhu yingtai fell in love at the first sight

    which country is the story of romeo and juliet set in?

    what environmental problems are mentioned in this chapter?

    most of plastics are biodegradable

    what does the phrase "sweating bullets" mean?

    climate change has consequences for our oceans, our weather, our food sources and our health.

    earth day is an annual event, celebrated on april 22.

    which country celebrate earth day in the first place?

    to recycle something means that it will be transformed again into a raw material that can be shaped into a new item.

    which of the following is not hazardous waste?

    collection and treatment of garbage in germany is considered one of the most efficient.

    what the core parts of ai?

    what can robot do?

    what are the types of robots by application?

    will they totally replace human beings according to the speaker?

    what is the 5g about?

    5g will help fuel future “art cities” by connecting sensor networks.

    what are major benefits of using big data applications in manufacturing industry?

    what expression can be used to describe that someone has the qualities or abilities to do a particular job or task?

    millennials are often considered as job hoppers.

    what is a resume?

    what are included in a resume?

    hard skills are teachable abilities or skill sets that are easy to quantify.

    what abilities can be considered as "soft skills”?

    if job search is a journey, a stellar resume is your passport.

    辅音 “ㄹ”发音时,舌尖抵住上齿龈,然后使气流 冲出成颤音。与汉语拼音哪个拼音发音相似?()

    辅音“ㅉ”发音时, 与汉语拼音哪个拼音发音相似?()

    下列是辅音的是

    下列单词中出现辅音“ㅎ”的单词是()

    “ㄱ”发音时,将舌尖后部向上抬起,舌根接触软腭阻住气流,然后 放开使气流冲出而成音。与汉语拼音哪个拼音发音相似? ()

    下列是元音的是()

    下列单词有收音的是()

    元音“ㅔ”发音时,口张得比第一个元音 “ㅐ” 小一些。()

    “ㅒ”使用频率很高。实际使用时一般都不发音.()

    韩文是一种拼音音节文字,由40个字母 组成,分为21个元音,19个辅音。()

    见面打招呼:안녕하세요 안녕하십니까( )

    介绍自己时说:“저는 (한태주)라고 합니다” ( )

    对离开的人说:“안녕히 가십시오” ( )

    早上到办公室可以说:“좋은 아침입니다 ” ( )

    得到帮助的时候,应该说:“감사합니다” ( )

    道歉的时候要说 “죄송합니다” ( )

    내일( )

    ( ) 드립니다.

    진짜( ) 생겼어요.

    ( )아침입니다.

    本章给大家推荐的歌曲都是流行歌曲吗?( )

    안녕하세요!是你好,您好的意思吗?( )

    本章中第一节给大家听得儿歌三只熊的韩语歌名是吗?( )

    “안 돼요”是不行的意思吗?( )

    表示都忘了的口语表达方式是까먹었어요,对吗?( )

    약속을 지키세요.是遵守约定的意思,对吗?( )

    本章中给大家推荐的中韩翻唱歌曲是《假如爱有天意》吗?( )

    마리是只的意思吗?( )

    일是汉字词一的意思吗?( )

    下面哪句表示我可以,我行的意思。()

    “3천원이에요” 是什么意思?()

    “깎아 주세요” 是什么意思?()

    “너무 좋다” 是什么意思?()

    副词“아주”是什么意思?()

    副词“만”是什么意思?()

    “애”就是“아이 ”的缩写。()

    “데이트 ” 就是约会的意思。()

    언니是男性称姐姐,女性称呼姐姐是 누나。()

    “공기”是花的意思。()

    下列表示“괜찮다” 的意思的有()

    “한국식 된장”是 韩国式大酱( )

    “삼겹살 파티”是五花肉宴( )

    “최고다”是最好、最棒( )

    “고추장”是辣椒酱( )

    “소스”是调味汁 ,酱汁 ,卤汁 ,佐料( )

    “된장찌개”是大酱汤( )

    下列韩国料理中,用牛肉做的是()

    下面哪个汤是辣的( )

    下列哪些是健康功能性饮料( )

    下列哪些单词有“菜单”的意思( )

    下面哪个单词不是表示化妆品和护肤品的。( )

    下面哪句话表示真好的意思。( )

    下面哪个单词是防晒霜?()

    마스크(mask)是面膜的意思吗?( )

    보다是表示比较的语法吗?( )

    메이크업(make up)是化妆的意思吗?( )

    핑크(pink)是粉色的意思吗?( )

    비결이 뭘까요?是表示秘诀是什么的意思吗?( )

    정신 차리세요.或者정신 차리자.是表示打起精神来的意思吗?( )

    정신이 없어요.是表示忙的不可开交的意思吗?( )

    주름개선是改善皱纹的意思吗?( )

    대박这个单词是口语中经常使用,表示给力,感叹的意思吗?( )

    表示请到前面来的韩语表达是앞으로 나오세요.吗?( )

    이민호(李敏镐)是韩国首尔人吗?( )

    韩国的第二大城市并且靠海的城市是釜山吗?( )

    韩语单词테니스(tennis)是网球的意思吗?( )

    저는 운동을 좋아해요.是表示我喜欢运动的意思吗?( )

    역시 너구나.是表示果然是你的意思吗?( )

    本章学了一个表示“想….”的语法是“고 싶다”吗?( )

    韩语表达中表示特别丢人、太丢脸了的说法是대망신吗?( )

    下面哪个韩国综艺节目是在济州岛拍摄并介绍很多济州岛风光的?( )

    下面哪个单词不是表示周一到周日的?()

    “88년생”是88年生( )

    “친구”是女朋友( )

    “현모양처”是贤妻良母( )

    “오빠”是哥哥( )

    “오빠를사랑합니다”是我爱哥哥(

    “바보야” 是傻瓜呀( )

    “행복하게 살아야 돼”是要幸福地生活

    以下那个地区,属于首尔江南的富人区。()

    광화문,是下列哪座建筑的南门( )

    下面哪些景点在汉北地区()

    cad技术是一种人机一体化融合技术。

    采矿cad软件通过编制绘图程序可以实现参数化绘图。

    移动硬盘、u盘等移动存储设备属于外存储设备。

    选择cad系统时无需考虑系统的开放性与可移植性。

    显示器属于( )设备。

    下列哪个不属于cad系统的硬件系统( )

    根据cad系统中执行的任务和服务的对象不同,可将软件系统分为系统软件、支撑软件和( )三个层次。

    下列软件哪个不属于采矿cad软件( )

    以下属于cad系统基本功能的是( )。

    利用采矿cad软件绘制矿山图纸有利于( )

    计算机处理问题所经历的过程分为两步:第一步建立数学模型;第二步把数学模型程序化,变成二进制信息处理问题,存入计算机。

    设计要求和设计参数之间的函数关系,称为设计函数。

    采矿设计资料的程序化就是将设计函数程序化。

    线图公式化可以按照()方法处理,然后再进行程序化。

    计算机辅助绘图(cag)是cad的主要组成部分之一,是利用计算机来生成、变换和显示图形及符号的人机交互型系统。

    图形的几何模型分为那几类。()

    一个图形元素应含有那几种数据信息:()

    为矿山资源开发、生产服务的地质测量图、设计工程图、生产管理图等统称为矿图。

    以大地水准面(或假定水准面)作为投影面,将物体垂直投影于该投影面上,然后将物体各点的高程值注于各点的投影旁边,这种投影称为标高投影。

    根据采矿工程设计绘图过程的特点,采矿工程图素可以分为那些级别:()

    在采矿工程图素中,第三级图素可分解为第二级图素和第一级图素,第二级图素可分解为第一级图素。

    矿图绘制与生成方法有那几种。()

    autocad2016中包括两种工作空间

    autocad2016中执行命令的常用方式有三种方式

    在autocad2016中,绝对直角坐标的输入格式为x,y,z。

    默认情况下,图形界限功能处于开启状态

    绘制圆心符号时,是在绘图工具栏中调用命令

    哪种坐标输入法需要使用@ 符号

    重复执行上一个命令的最快的方法为

    哪一个工具栏中有颜色列表

    所谓的外切多边形是

    当文件名被锁定,要即时存储文件,使用的命令是

    autocad程序的操作界面可以按照专业需要进行快速定制。

    在绘图区点击鼠标右键可以选择弹出的“选项”菜单项,打开选项对话框。

    为了保证autocad图形文件的兼容性,如何将其保存为低版本文件?

    定义块的可以减少绘图工作的重复性,节省图形的存储空间,节省工作时间,提高速度

    定义块(block)命令需要指定哪些选项?

    插入块(insert)命令需要指定哪些选项?

    线型文件是ascii码文件,以“lin”为扩展名,可以在任何一种文本编辑器中编辑

    块属性(attdef)与文字无关

    图块可以在用块编辑器进行编辑。

    下图的岩层图案在什么文件中定义?

    煤矿开采方案图不包括()。

    煤层底板等高线图是根据煤层底板面的标高,采用水平投影的方法,利用()表示煤层构造型态特征的一种投影图件,也叫做煤层构造图。

    井筒及工业场地相关信息不包括()。

    采区巷道布置平面图的绘制是建立在合理的()与采区设计的基础之上。

    矿井井田开拓平面图是将所有标高不同的巷道和硐室均投影到()水平面上,所以不容易体现出各巷道和硐室在空间上的位置关系。

    在标注线性尺寸时,尺寸线必须与所需标注的线段平行,尺寸界线应与尺寸线平行。

    采掘计划图和设计图等矿图的编制都是以煤层底板等高线图为根据。

    采区巷道布置平面图可用来计算采区地质储量、可采储量、设计可采储量及开采损失量等。

    井田开拓方式剖面图与采区巷道布置剖面图主要是为了将开拓巷道、采准巷道、各硐室与煤层投影到不同标高的等高线上,进一步反映煤层厚度、煤层群之间的层间距、煤层倾角及各巷道与硐室间的空间位置形态。

    施工图是为各项单位工程施工而绘制的图件

    autocad中图形是矢量化的,绘制的圆在屏幕上可能显示为正多边形。

    选出适合制作块的断面元素。

    车场巷道线路需要连续标注长度,在没有任何标注的情况下,不可以进行基线标注和连续标注。

    设计车场轨道转弯半径为15m,用圆角(fillet)命令按照1:50连接二段直线轨道时,设置的半径是多少?

    线型的定义只能包含标题行和线型说明行二行,不能换行。

    插入图块zk时,输入比例x=2,y=1,其插入的效果是什么样的?

    立井井筒直径为7.0m,标注直径时文字显示为“∅140”,如何正确表示?

    工作面中重复的元素需要定点绘制,在autocad中,点命令主要包括哪些?

    下列选项中,不属于综合柱状图主要内容的是()。

    下列选项中,属于常用的综合柱状图比例的有()。

    下列选项中,属于采掘工程平面图主要内容的是()。

    利用采掘工程平面图,可以指导安排下列矿井生产计划的有()。

    采掘工程平面图是反映生产过程的图纸,应以设计为准。

    按照绘制原理的不同,下列选项中,属于矿井通风系统图的是()。

    若矿井发生灾害,可以依据矿井通风系统图等资料来制定和实施抢险救灾方案。

    通风网络图能直观、清楚地反映出矿井通风系统中的()。

    矿井通风系统立体示意图是根据正投影原理绘制的。

    三维线框对象是指用点、直线和曲线表示的三维对象边界的autocad对象。

    三维实体对象不仅包括对象的边界和表面,还包括对象的体积,具有线、面、体的特征。

    在autocad 2016三维绘图中,为了绘图方便,常常使用那些坐标系?()

    绘制三维模型的方式一般有菜单方式、工具栏方式、命令行方式和功能卡方式。

    在autocad 2016系统中,对于autocad的三维实体对象,可以使用的非标准组合体建模操作命令一般有那些?()

    旋转网格、旋转曲面两个创建曲面的命令,创建复杂三维表面模型是相同的。()

    在autocad 2016系统中,三维巷道实体建模常用的方法为:设计巷道拉伸实体模型和实测巷道放样实体模型

    在autocad 2016系统中,三维煤层表面建模常用的方法为:边界曲面建模、网络曲面建模()

    网络曲面创建三维光滑表面时,要求:()

    下列属于supermap idesktop软件功能的有

    可以运用cad-v4版软件比较掘进工作面的完工日期,来确定采煤工作面的形成日期,进行接替面的接替情况管理及建议采用的月掘进速度指标计算

    矿井通风系统示意图设计成图系统包括有:( )、( )、( )、收尾加工和采矿辅助五大部分内容。

    下列不属于速腾矿图辅助设计系统特点的是()

    下列不属于gis的基本功能的是

    由于gps测定的三维空间位置以数字坐标表示,因此不需作任何转换,可直接输入数据库

    空间分析系统是mapgis的一个十分重要的部分,它通过空间叠加分析方法、属性分析方法、数据查询检索来实现gis对地理数据的分析和查询

    下列不属于dimine软件特点的是

    3dmine矿业工程软件可进行数据的完整性检查,将数据的冗余降低到最低,同时提供数据库管理器,支持表结构创建、数据录入、安全管理

    《专业导学》课程共计32学时。

    从使用人数看,西班牙语是仅次于汉语和英语第三大语言。

    预计到2050年,西语使用人口将上升到

    大二下学期要参加的西班牙语专业考试是?

    著名的“天空之境”在哪个?

    西班牙语有几个元音字母?

    西班牙语属于印欧语系,_____语族

    我校西班牙语专业2016版人才培养方案采用了“西班牙语 经贸”的课程体系。

    《西班牙语阅读》课程开设在第几学期?

    西班牙语专业规定的毕业最低总学分为150。

    基础西班牙语课程的学习目标中,西班牙语基础知识包括

    我们应该如何记单词?

    以下不属于集中性实践环节的是

    西班牙语专业集中性实践环节中的学年论文内容应与什么相关?

    口语课程考核方式为口语测试

    进入高级西班牙语阶段,语音练习就不太重要了。

    口语课程考核方式为口语测试

    关于西班牙语口语,以下说法不正确的是

    以下对于西班牙语听力课描述正确的是

    以下对于西班牙语听力课描述不正确的是

    我们可以通过以下哪些途径获得与西班牙语相关的资讯?

    每日西班牙语听力适合初学者使用吗?

    rtve是哪个广播电视机构的简称?

    下列哪些词典提供在线词典服务?

    可以使用手机app查阅一些西班牙语词典。

    专八测试中,加入了对西语哪些方面知识的考查?

    以下属于语言输入的是

    学习西班牙语后获得的交际能力包括

    学习西班牙语的过程中,我们应该重视哪些方面的学习?

    dele考试共有几个等级?

    以下不属于dele考试特点的是

    关于siele考试的描述正确的是

    有关siele证书,不正确的是

    演讲比赛会与配音大赛在同一学期举行

    全国性的演讲比赛只有一个年级组

    参加第二课堂活动有助于学习成绩的提高

    参加专业性比赛获得荣誉有助于日后就业

    《塞莱斯蒂娜》是一部诞生于西班牙的小说。

    下列作品属于加西亚·马尔克斯的是

    洛尔迦是西班牙_______作家的代表人物。

    《小银和我》的作者是。

    《西班牙文学-黄金世纪研究》的作者是

    以下关于西班牙语语音错误的是

    西班牙语语速快的原因不包括

    以下发音正确的是

    哥伦布在哪一年发现了新大陆

    以下关于拉美语音特色,不正确的是

    西班牙留学的费用在欧家是享有高性价比,总费用在年均10万元rmb左右。

    大学期间出国交流的学生要求一学年的课程不低于600课时。

    本科阶段几年级可赴国外大学交流学习?

    以下哪所大学未与我校签署校际合作协议?

    赴西班牙交流的学生可选修专业的ects欧盟本科学分,该课程对学生语言水平要求不高。

    目前国内常年招收西语专业研究生的大学有多少所?

    西班牙语语言文学硕士研究生研究方向有

    国外留学选择大城市的优点有哪些

    西班牙硕士研究生的修业年限为

    西班牙语专业学生不可以选择跨专业考研。

    就业单位更看重学生的

    用人单位对西语专业毕业生的基本要求是持有______证书

    大学英语证书对外贸类工作的就业影响较大。

    西班牙语专业毕业生的就业岗位只能是翻译。

    外事机构和开设西语专业的高校的西班牙语人才已近饱和。

    使用一次性餐具可加速货物流通,提高国民生活质量。

    餐饮行业亚农求干净,无蚊蝇,无蟑螂,无灰尘,无污染

    粗加工区域指的是经过粗加工制作后的原料,经过切割、称量、拼配等加工制作成为半成品的区域

    餐具清洗要做到餐具的消毒标准:一洗,二刷 ,三冲, 四消毒, 五清洁

    民以食为天,食以安为先,加强食品安全工作,关系到我国13亿多人的身体健康和生命安全,必须抓得又紧又牢

    餐饮从业人员具备食品安全和质量意识,加工制作行为符合食品安全法律法规要求,持健康证上岗

    加工食品前后要清洁手部,女性头发要扎拢塞到帽子里,可以留长指甲,染指甲油,保持手部干净即可

    餐饮行业加工用水要符合《生活饮用水卫生标准》的规定。

    车间布置应保证工艺流程顺畅,物料搬运方便,减少或避免往返交叉物流现象

    地面适当的柔性,耐磨、防滑并有适当坡度,易于清洗消毒这是餐饮场所地面设置基本要求

    食品厂厂址选择要求经环保部门环境评估认可,有出具的环评报告

    食品厂最好设置在大气含尘、含菌浓度低,无有害气体,自然环境好的区域

    食品生产区天花板材料应无异味、易清洁、无裂缝、无破损,无霉斑、无灰尘积聚、无有害生物隐匿。

    食品生产区域需经常冲洗的场所(包括粗加工制作、切配、烹饪和餐用具清洗消毒等场所),应铺设3.5m以上、浅色、不吸水、易清洗的墙裙

    食品处理区地面的铺设材料应无毒、无异味、不透水、耐腐蚀。地面平整、无裂缝、无破损、无积水积垢。清洁操作区不得设置明沟,地漏应能防止废弃物流入及浊气逸出

    良好的水质是菜品质量、用具清洗消毒等流程保障的前提。

    为防止有害生物侵入,排水沟出口应设有符合要求的防止有害生物侵入的装置。

    餐饮行业应设置接触直接入口食品的工具、用具的专用消毒水池。

    清洗、消毒、保洁设施设备应放置在专用区域,数量有一两台就行

    卫生间可以设置在食品处理区内,以方便顾客及员工使用

    从业人员专用洗手设施附近应有洗手方法标识。同时洗手设施的排水还应该设有防止逆流、有害生物侵入及臭味产生的装置

    安装在暴露食品正上方的照明灯应有防护装置,避免照明灯爆裂后污染食品。冷冻(藏)库应使用防爆灯。光源不得改变食品的感官颜色

    专间应设立独立的空调设施。应定期清洁消毒空调及通风设施

    库房里贮存的食品和物品离墙离地,距离地面应在250px以上,距离墙壁宜在250px以上

    在操作间里,应设有存放清洗消毒工具和洗涤剂、消毒剂等物品的独立隔间或区域。根据加工制作食品的需要,配备相应的设施、设备、容器、工具等

    采购食品或原辅料时,应当查验供货者的许可证作为一项质量保障的手段。

    索证索票是指采购食品原料时应当索取供货方的有效许可证件和所采购食品的有效票据

    建立供货者评价和退出机制是餐饮行业的必备方式方法。

    婴幼儿的健康是全社会关注的焦点,其专供婴幼儿的主辅食品其标签可以不标明主要营养成分及其含量

    食品运输途中,严禁与农药、化肥、化工产品及其他有毒化学物质混载

    没有明确保质期的产品一般都是质量比较好的产品。

    选择运输工具时,应优先考虑运输的性价比,选择最便宜的交通方式进行运输

    食品运输中要做好

    食品的运输应主要考虑

    微生物毒素、化学性污染和物理性污染都是很难彻底去除的

    餐饮食品的加工制作环节是整个餐饮服务经营过程中最核心、最重要的环节

    容器和工具可以直接放置在,地面干净即可。

    月饼可以回收作为原料,再次加工制作食品

    采用合适的温度、时间进行备餐是保证食品安全的重要环节,应在专间内进行

    现榨果蔬汁、果蔬拼盘等的加工制作只能在专间内进行

    食品原料在使用前应洗净,动物性食品原料、植物性食品原料、水产品原料应分池清洗,并有明显标志

    不同类型食品原料的制作工具和容器应分开使用,避免污染及串味。

    厨房和集体用餐配送单位的食品冷却、分装等应在_______内进行

    需要烧熟煮透的食品,加工制作时食品的中心温度应达到

    餐饮从业人员在进入操作间是可穿便装、常服,只要干净即可

    餐盘、水杯、筷子等接触直接入口食品的容器和工具在使用前应72小时进行消毒处理

    漂白粉的主要成分为次氯酸钠

    蒸汽法、煮沸法消毒是常见的物理消毒,一般控制在100℃左右,并保持10分钟以上

    用定时测量消毒液的消毒浓度,保障消毒效果。

    漂白粉在配置水溶液时应先加少量的水,调成糊状,再边加水边搅拌拌成乳液,静置 沉淀 取澄清液使用

    消毒剂可超保质期使用,尤其是化学消毒剂。

    使用后的餐盘,应先洗净,再消毒

    网络餐饮服务机构不需要单独设立食品安全管理组织及其人员

    清洗消毒完之后的餐用具要避免污染,及时沥干、烘干

    操作台、设备、餐饮具等的涂擦和浸泡消毒常采用漂白粉

    剩饭、骨、汤水等属于熟厨余垃圾

    厨余垃圾应放置在黄色垃圾桶内。

    在食品处理区和就餐区应安装粘捕式灭蝇灯,不得悬挂电击式灭蝇灯

    为有效提高垃圾回收率及城市的清洁度,我们应该合理分类处置垃圾。

    废弃物存放容器应选择绿色垃圾桶

    使用杀鼠剂 必须严格设置警示标识

    不管何种类型的垃圾桶在摆放时都必须避开盲道等功能区域

    分类放置垃圾是餐饮从业人员的习惯,也是每个社会成员应该学会并做好的一项基本工作。

    食品废弃物主要分为:

    有害生物呢一般是指在一定条件下对人类的生活生产甚至生存产生危害的生物

    临时参加工作的餐饮行业服务员可以不进行健康体检。

    餐饮企业根据自身经营种类、规模等实际情况,要全面分析 经营过程中可能出现的安全危害因素 和风险点,依次呢确定安全自查项目和要求,建立自查清单,制定自查计划

    采购原辅料时习惯性向销售方索取该批产品有效许可证和食品合格的证明文件,是保障消费者权益和自身权益的措施之一。

    对于新兴行业网络餐饮服务,第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者也应在网上公示餐饮服务提供者的名称、地址、法定代表人或者负责人及尊龙人生就是博的联系方式、餐饮服务食品安全等级信息、食品经营许可证等

    作为餐饮行业应自觉执行“明厨亮灶”,公开加工制作过程

    饭菜中有异物往往是顾客想赖账、想吃“霸王餐”

    食品仓库内不得存放有毒有害物品,不得存放个人物品和杂物等

    餐饮企业应当建立健全食品安全管理制度,配备专职食品安全管理人员

    饭菜中有异物是顾客在餐厅中投诉最多的原因之一

    食品的处理区应采用机械排风,空调等措施,保持良好的通风,及时排除潮湿和污浊空气,保持环境清洁

    患有病毒性肝炎(甲型、戊型)、活动性肺结核人员不允许从事和接触直接入口食品的工作。

    以下不属于餐饮企业竞争力的主要因素的是

    制作凉拌菜和酱卤菜的操作人员消毒双手常用是75%酒精

    上班前酗酒,工作场所中吸烟、互相交谈,对厨师来说影响不大

    加工制作过程中,应保持手部清洁。出现下列情形时,应重新洗净手部并消毒

    专间内从业人员离开专间时,可以不脱专间专用工作服

    手表、手镯、手链、手串、戒指、耳环是服务员的必备装饰,体现出美观大方。

    用餐、饮水、吸烟后,由于未接触到污染源,可以不用洗手

    餐饮经营的首要条件是

    在食品业哪些场所,从业者应先经卫生医疗机构检查合格后才可聘用

    可能导致食品污染的途径有

    农药残留于农作物中引发的食物中毒属于有毒动植物中毒

    食物中毒是不可预防的,随着季节变换,必然会出现少数食物中毒的人群。

    烹调鱼类时加入适量食醋可防止组胺引起的中毒。

    只有色泽艳丽的蕈类才是有毒的,不认识的蕈类可以尝试食用。

    食物中毒的特点是具有很强的传染性

    癞痢属于由于食物中毒引起的疾病

    狗的肝脏进食过量可引起中毒

    操作人员患病带菌引起污染会导致食物中毒发生

    谷类食物食用不当会引起沙门中毒

    一般情况下餐饮所用燃料不可储存过多,并且储存场所要并配备消防器材。

    餐饮行业离不开使用明火

    为防止误饮,在使用甲醇、丙醇等作为燃料时,应加入颜色进行警示。

    甲醇作为新型燃料其使用方便、动力性好、可减少。

    正确使用泡沫灭火器的方法是,将灭火器对准火源,站在下风向

    从事餐饮服务的单位必须先取得《餐饮服务许可证》,并相应承担食品安全。

    在空气不流通的火场使用二氧化碳死火器后,必须及时通风

    制作油炸制品时, 锅中的油不超过三分之二,并注意防止杂物掉入锅中

    为保证安全,工作结束后,应及时关闭燃气阀门,切断气源、火源后方可离开。

    厨房里的常见火情隐患包括

    根据我国《食品安全法》规定,任何经营单位都禁止销售超过保质期的食品

    对于餐饮行业或者普通家庭在采购食品原料时,要去正规市场购买,不要贪图便宜,并且一定要养成索证索票的习惯,以备食品安全事故确定权责之用

    厨师带菌操作,也可引发的中毒事件

    甲醇经人体代谢产生甲醛和甲酸(俗称蚁酸),然后对人体产生伤害。常见的症状是,先是产生喝醉的感觉,数小时后头痛,恶心,呕吐,以及视线模糊

    河豚毒素中毒后,必须快速施救,喝酒催吐,立即送往医院洗胃,尽早把毒物全部排出体外

    毒蘑菇中毒的类型有不同的划分方法,这里可按中毒的症状分为胃肠类型、神经精神型、溶血型、肝脏损害型、呼吸与循环衰竭型和光过敏性皮炎型等6个类型

    甘蔗霉变除了会观察到霉斑外,有些甘蔗还会发红、发褐色

    脱离人体生理病理状态而又不讨论剂量的食物相克全都是无稽之谈

    玛丽在哪里从事厨师工作,伤寒就跟到哪里,说明伤寒是很难传播的

    要定期对库房进行“倒库”,将不容易领取的原料放到外面

    石窟艺术是我国艺术宝库的瑰宝,也是研究社会史、佛教史、艺术史的珍贵资料,又是我国重要的文化遗产之一,石窟艺术不是佛教艺术的一个重要组成部分。

    石窟艺术包括河南洛阳的云岗石窟。

    石窟艺术源远流长,分布广阔,追其渊源,它是随着佛教的广泛传播与弘扬而兴盛发展起来的。

    英国( )所著的《犍陀罗佛教艺术》一书,认为达尔拉际卡发现的公元25年左右塞族统治时期所雕造的一身菩萨像,就是把佛正式人形化的最早作品之一。

    河西四郡是指()。

    石窟是展示( )的一种非常重要的表现和再现形式。

    新疆石窟,雕像主要是释迦和菩萨单独像,其次还有佛本生,佛本行(即如何苦行,忍辱,寻求解脱)等故事画像。

    宋代石窟艺术体现更多的是释、道、儒三教的结合,特别能体现的就是大足石门山石刻艺术,除佛教造像外,还创造了释、道、儒联合造像和单独的道教造像(大足龙岗山与宝顶山)。

    莫高窟156窟《张议潮统军出行图》画面疏密相间,节奏鲜明,色彩华丽,形象生动,展现了一支威仪赫赫的凯旋之师。在敦煌壁画中,这是一幅少见的、极珍贵的现实题材作品,同时是有重大史料价值的历史画。

    由敦煌到永靖炳灵寺,东延伸至天水麦积山,其早期造像,壁画的题材、风格完全是相同的,包括云冈早期的第16-20窟,7和8窟,造像的题材与风格与河西、天水等地区早期造型风格是相同的,说明石窟艺术是沿着( )的路线发展的。

    敦煌莫高窟唐代塑像中,最引人注目的是96窟的初唐造像和130窟盛唐造像的南北二大佛。前者高33米,后者高26米。

    石窟艺术,是在( )佛教传入我国,最早在新疆地区发展并传入中原,历经千年的发展历程,从北魏至隋唐,是开凿的鼎盛时期。

    在禅宗对文人和美学思想产生重要影响。比图唐代诗人、画家( )将禅的意境、诗境、画境融为一体,“画中有诗、诗中有画”对他提倡的文人画是最好的概括,后人将他尊称为文人画宗师。

    天王、力士是佛的守护神,称护世四王,包括:( )。

    遍布世界的艺术,如( )都是世界艺术史上的精品,因此,艺术发展的原动力就是。

    敦煌壁画中的建筑画,以( ),使历史记载中模糊的建筑形象清晰起来,封于它的研究,不仅具有历史意义,而且具有现实意义。

    由于敦煌地理位置非常重要,自古以来就是东南亚贸易的中心和中转站。向东通过河西走廊,去往( )。

    敦煌石窟的彩塑、壁画即是弘扬佛法、化度众生的宣传品,同时带有浓厚的世俗之情,是面向社会、面向生活、面向众生的历史记录。敦煌莫高窟被誉为“中世纪的百科全书”。

    莫高窟造像均为泥制彩塑,分为单身像和群像。造型生动、神态各异。

    如果说敦煌莫高窟的壁画无论在数量上和质量上都居于全国石窟之冠,那么,( )就是仅次于莫高窟的壁画艺术宝库。壁画多为唐代至元代的作品。

    北魏时期,敦煌地区的佛事异常繁盛。公元516年北魏改敦煌为瓜州,该地成为东西交通的主要驿站。瓜州刺史元荣信奉佛教,使得敦煌石窟、寺庙不断增多,为隋代石窟艺术的发展和繁荣起到了续接和筑基作用。

    尊像画包括佛教崇拜的各种神像以及( )等诸天神的尊像。

    敦煌壁画中的释迦说法图和说法像,极盛于( ),晚唐逐步衰退,画中的释迦佛像多施无畏印和与愿印的事实,说明一般民众接受佛教,理解佛教的基本心态。

    药师佛全称是“药师琉璃光如来”,简称“药师如来”。是东方净土琉璃世界的教主,药师和左边日光遍照菩萨,右边月光普照菩萨,合称“东方三圣”、“药师三尊”。

    敦煌尊像画中的七佛像,最早绘于西汉时期。壁画上七佛一字横排,佛结跏跌坐,须弥座和莲花座,着通肩袈裟,作说法印,两侧胁侍菩萨。

    文殊菩萨骑乘六牙白象,六牙白象是普贤菩萨的重要标志,同时也是理德的重要象征。头戴宝冠,身饰璎珞,手持青莲或玉如意,有天人眷属相伴。

    天龙八部是护卫佛国世界的各种神,即的天部诸神。这些并非出自佛教,其来源大都是古印度神神话传说和婆罗门教中的神话人物,其成立的时代远早于释迦牟尼。

    经变画一般多是以一部佛经为内容所作的巨型经变图画,以佛为中心,佛在,两侧分列、菩萨、诸神,同时再点缀些生动活泼、载歌载舞的飞天与乐伎形象。

    吐蕃占领敦煌前修造的第 148 窟的弥勒经变,其特点描述正确的是( )。

    在( )窟有两件供器,器形很美,充分反映出唐代宫廷使用的错金银器皿的水平。它表示的是“七宝钵器自然在前”,“百味饮食自然盈满”。

    现存各时期本生故事画近20种,如“月光王施头”、“九色鹿合己救人”、“萨埵那舍身饲虎”、“尸毗王割肉救鸽”、“须阁提割肉奉亲”、“善事太子入海求珠”等。

    敦煌石窟图案画主要有( )。

    就造像用材而言,甘肃河西地区多砂岩,山崖质地结构粗糙松软,不利于雕刻,这就决定了古代匠师在雕塑敦煌石窟造像时一般采用泥塑与彩绘相结合的方法。

    ( )是中原地区佛教造像的初始阶段,造像风格都有浓重的印度和西域色彩,佛像的形象气质、袈裟形式等都是外来特点为主。

    ( )是雕塑风格逐渐向化过渡的时期,造像风格在不停地发生着变化,为了便于研究,考古学家将麦积山石窟北魏时期的造像,依据艺术风格的不同分为三个阶段,既早期、中期、晚期。

    麦积山石窟在( )的造像在继承早期的浑厚、质朴、整体造型刚健有力等特点的同时,开始向秀骨清像过渡,造像气质中的神秘气息减弱甚至消失,代之的是清新秀丽、自然亲切的人间情调。就像在北方刚劲大气的文化氛围中吹入了一股江南水乡文雅秀丽的风气,传递了这一时期特定的造像的思想。

    ( )的壁画更是汉民族绘画的继续和发展。是最接近南朝文化特征或说是和玄学思想最托为契合的造像风格,是最接近当时士大夫理想之美的一种造像风格。

    麦积山石窟当时的信众或工匠选择在这个很偏僻的位置开凿第一窟,是因为这个位置靠近地面,不需要搭设栈道,在开凿和后期的供奉方面都很方便。

    麦积山迦叶长眉、深目、高鼻,面颊清瘦,双手合十,恭身而立。这是以西域僧人为模特并对面部五官进行了合理的夸张而塑作的形象;长眉遮目,眼窝深陷,高鼻如勾,额际有三道深深的皱纹;张嘴露齿,似正要开言;把一个老成持重、沉着坚毅、饱经风霜的老僧形象刻画得入木三分。

    在麦积山被称为国宝的第( )窟,在主佛头光中,有12身精美绝伦伎乐飞天浮雕,他们载歌载舞,栩栩如生,他们的体态和神情真实活泼。

    在麦积山石窟所有的石刻造像中最具研究和观赏价值的一块碑刻是( )窟碑刻,它将众多的佛传故事用浮雕的手法集中雕刻在一块石碑上,故称为佛传碑。

    麦积山石窟135窟从上向下的施工办法,就避免了从窟门开始施工,然后再仰面向上开凿时的不便用力和容易塌方的弊端,既省工省力,又保证了安全,施工方法极为科学。

    公元534年,北魏分裂东魏和西魏,西魏政权依然把佛教推崇为国教。麦积山在西魏时期形成了开窟造像的第三次,这一时期留存下来的洞窟都是大型仿木构的飞檐石室和崖阁。

    ( )时期,麦积山石窟造像风格再次发生转变,北周是麦积山开窟造像的第四个。也是麦积山石窟艺术史上的创新阶段。

    “曹衣出水”就像是人体穿着单薄的衣服在水中洗浴后出水时的情景,是受到了印度恒河地区艺术风格的影响(该地区气候炎热,人们常穿着衣服在河中洗浴,至今这一习俗仍很普遍)。

    李充信在工程完工时,请了当时最有名的文学家庾信为这个洞窟作了一篇文章以示纪念,这便是有名的《秦州天水郡麦积崖佛龛铭并序》。这篇铭文用骈文的文体写成,采用了多种修辞手法,工整对仗,华丽典雅,文字优美流畅,可谓是经典之作。这个洞窟也就成为全国石窟中唯一一个有著名文学家作铭文的洞窟。

    这种绘塑结合,奇特而又精妙的壁画,与塑像和谐统一,不但气韵生动,而且大有脱壁欲出的艺术表现效果。这便是麦积山石窟壁画艺术中的精品之作“薄肉塑飞天”。它的出现是石窟艺术史上的伟大创举,在国内是罕见的。

    麦积山( )窟除了称上七佛阁外,还俗称为“散花楼”。

    历史上的大同叫做平城。

    云冈石窟是现存最大的古代石窟群之一。

    云岗石窟依山开凿,根据山势起伏,分为东中西三个区域。

    按云冈石窟形制和造像风格又可以分为早中晚三期。

    2003年12月14日,云冈石窟被正式确认为世界文化遗产。成为21世纪第一个列入世界遗产名录的项目。

    云岗石窟是早期佛教石窟艺术节奏,公元五世纪由皇家主持开凿的云冈石窟,是传统文化与南亚、中亚佛教雕刻艺术相互融合、碰撞所产生的结果。

    汉代皇帝笃信佛教,是云冈石窟开凿的重要原因。

    在太武帝执政期间,北魏发生了灭佛事件,公元446年三月,拓跋焘下令,先尽诛天下沙门,佛寺被毁,佛像被焚。僧人被杀,佛教遭遇了传入以来的( )灭顶之灾。

    云冈石窟第( )窟的主佛正是孝文帝心目中完美帝王的形象。

    清代为了防范外族入侵,于嘉靖三十七年(1558年)、万历二年(1574年),先后在石窟寺建起上、下两座城堡,称“云冈堡”。云冈石窟之名即由此而始。在云冈堡周围,还建有烽火台八座。

    云冈石窟从洞窟的形制和雕刻艺术分析研究,有关专家将云冈石窟的开凿年代分为早、中、晚三个阶段。

    云冈石窟早期洞窟有淳朴的西域风格,由五个主要洞窟组成,即现编号的16、17、18、19、20窟。它气势恢宏,壮观古朴,场面开阔,为北魏早期的石窟,是云冈石窟中最引人注目的部分之一。

    威严的气质对于一个帝王来说远远比英俊的面容更重要。昙曜和工匠们依旧沿用了( )佛像的形态,只是在表情和比例上做了微妙的改动。

    云冈石窟第( )窟是云冈最大的洞,约开凿于公元465至494年,是云冈石窟中的精髓。由孝文帝迁都洛阳前夕开凿,人们习惯将这些石窟称为“孝文石窟”。

    第8窟佛像都有“冕服式”的特点,其长裳下部象扇形那样向两侧翻转飘扬,衣纹呈现出极有规律的连续波状线。

    早在春秋战国时代,龙门有“闕que塞”之称。

    对洛阳的龙门胜景,大都留下了美好的诗篇。唐诗人( )在《修香山寺记》中记载:“洛都四郊山水之胜,龙门首焉,龙门十寺,观游之胜,香山首焉。

    龙门石窟的确切开凿年代,也就是龙门最早的洞府——( )的确切开凿年代,目前虽无定论,但它的初创,应该是在迁都洛阳前的几年时间内。

    龙门石窟群中各个时代的窟分布大致可以划分为西山、东山两个区域。西山区域包括( )。

    龙门造像第一龛——摩崖交脚弥勒像龛的题材内容、雕刻手法,继承( )造像的传统,基本上保留云冈的特点、风貌,但此窟是龙门石窟造像的先声,在龙门石窟史上所占据的特殊的历史地位是不容忽视的。

    古阳洞是北魏孝文帝迁都洛阳后在龙门石窟开凿的第一个洞窟。位于龙门西山南部,是龙门石窟群中开凿时间最早的洞窟,堪称龙门造像第一窟。

    从对古阳洞所做的初步考察和测绘看,古阳洞是利用一个天然的石灰岩、岩洞、即喀斯特镕洞开凿成窟的。

    ( )有不少浮雕礼佛图,本生故事和成套的佛传故事浮雕,显示了我国古代匠师丰富的艺术想象力和熟练的艺术表现力。

    “龙门二十品”是从龙门2800块碑刻题记中精选出的20块题记,是魏碑体的代表,字形端正大方、气势刚健有力,结体用笔在隶书、楷书之间,字体介于( )之间,是隶书向楷书过渡中一种比较成熟的独特字体。

    开凿于公元500年,历时24年,后来因发生了宫廷政变以及主持修造人刘腾病故等原因,计划中的三所洞窟,仅完成了一所即宾阳中洞,南洞和北洞都是到( )才完成了主要造像。

    宾阳洞中前壁还雕有珍贵的浮雕画,“皇帝礼佛图”和“皇后礼佛图”,这两幅浮雕礼佛图反映了( )宫延的佛事活动。非常可惜的是,在上个世纪的三、四十年代被盗往国外,现在分别陈列在纽约大都会博物馆和堪萨斯州纳尔逊艺术博物馆。

    宾阳南洞内正壁是具有北齐时期风格的五尊大像:一佛、二、二菩萨。他们头部硕大、肩胸圆浑、身躯如柱,已不同于北魏时期清瘦、秀劲的造型。可以说是由北魏“秀骨清像型”向唐代“褒衣博带式”转化的一种“过渡型”。 46.宾阳南洞是唐太宗李世民的第四子魏王李泰为其生母,长孙皇后做功德而建,是在北魏废弃的基础上又续凿的,属于过渡时期的作品。

    按佛教说法,佛有三身,描述正确的是( )。

    ( )卢舍那即所谓报身佛,译名“净惭”。主尊像为结跏跌坐的卢舍那像,全像通高17.14米,其中头部高4米,两耳为1.9米高,为龙门石窟最大的佛雕。

    看经寺区是武周到盛唐的一个造像中心,位于香山寺南。它以看经寺为主,往北有二蓬花洞、四雁洞和箩圈沟[老君坝沟)的两个造像小窟并十几个空龛。它还包括看经寺上方的吐火罗僧宝隆造像龛等。

    石窟艺术作为著名的世界文化遗产有许多价值,可以说石窟自凿建发展和完善至今就是集( )等价值于一身,具有重大的意义。

    石窟壁画中,表现了历代社会中的方方面面,包含( )。

    石窟艺术也是书法艺术史的宝藏。它所保留的题记、碑刻都是书法艺术的精华之作,是书法艺术的代表,在书法艺术发展史上具有极为崇高的地位,拥有巨大的书法艺术价值。

    石窟艺术中有音乐题材洞窟很多,绘有众多乐队、乐伎及乐器,涵盖了不同乐队和( )各类乐器

    石窟中长达千年的建筑形象资料,向我们展示了一部建筑史。同时也反映了北我国古代建筑的面貌,填补了古代建筑资料缺乏的空白。

    众多的石窟遗址是历史的产物,能够给人类提供重要的、有价值的知识和信息,它( )

    在研究、了解石窟艺术博大精深的多方面价值的同时,要充分认识到石窟艺术不仅是珍贵的古代文化艺术遗产,而且也是现代艺术创作的资源宝库和营养源泉。

    博大精深的石窟艺术不仅承载着人的文化基因和思想智慧,且蕴含着民族伟大复兴的精神动力。

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